ООО «Дельта-Стикс» было основано в 2001 году в городе Псков, но уже в сентябре 2002 года предприятие было зарегистрировано в г. Старая Русса. ООО «Дельта-Стикс» является одним из крупнейших экспортеров филе судака в страны Европейского Союза. Основными видами продукции являются филе судака, окуня и щуки. Производство удовлетворяет всем современным ветеринарно-санитарным и технологическим требованиям к переработке и хранению рыбы. Дополнительные морозильные мощности построены и запущены в эксплуатацию в 2007 году. Работает система контроля качества поступающего сырья и выпускаемой продукции с обязательным прохождением ветеринарно-санитарной экспертизы. Сегодня «Дельта-Стикс» представляет собой крупную компанию с мощной инфраструктурой, включающую в себя подразделения по закупке, переработке и продаже. Предприятие поставляет свою продукцию в крупнейшие сетевые магазины Европы. Весь ассортимент продукции компании отвечает стандартам качества ISO 9001, предприятие внесено в реестр Комиссии Европейского Союза за номером 19 G. На предприятии внедрена система ХАССП, система контроля на пищевых производствах, при которой полностью исключено влияние факторов, опасных для здоровья человека. Целью предприятия является изготовление высококачественной продукции, которая может конкурировать с идентичными товарами на европейском рынке. ООО «Дельта-Стикс» своевременно предлагает новые продукты в соответствии со вкусами и интересами современного покупателя. При изготовлении рыбного филе используется сырье высшего сорта, готовое филе глазуруется для сохранения своих питательных свойств. Гордостью компании является сплоченный коллектив единомышленников, состоящий из высококлассных специалистов, имеющих богатый опыт в реализации продукции. Выгодные цены, налаженная и отработанная система сбыта, грамотная маркетинговая политика и постоянное стремление к поиску новых рыночных ниш оказывает положительное воздействие на расширение границ охвата рынка.